Reklama

Carving? Najlepiej opanowała go kadra pedagogiczna z Drzewniaka

08/02/2022 08:25

Zespół Szkół Drzewnych i Ochrony Środowiska posiada taką kadrę pedagogiczną, która potrafi rzeźbić w arbuzie. Także w arbuzie.

Czym jest carving? To sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach wywodząca się z Dalekiego Wschodu. Umiejętnością tą od niedawna mogą pochwalić się dwie nauczycielki z Drzewniaka, uczące w technikum żywienia i usług gastronomicznych - Jolanta Lorent i Elżbieta Pietrzyk.

Podczas szkolenia, które odbyło się w sobotę 5 lutego, nauczycielki poznawały sztukę dekoracji i rzeźbienia w warzywach m.in.wycinanie róż z kalarepy i buraków, dekoracje, na ślub, z rzepy i cykorii. Wycinały też dekoracje z owoców np.arbuza i melona.

Reklama

Efektem kursu jest wyrzeźbiony w arbuzie napis-skrót nazwy macierzystej szkoły: ZSDiOŚ. Teraz swoją wiedzę o tej rzadkiej sztuce panie będą mogły przekazać uczniom szkoły.