[ZDJĘCIA] Hotelarze zdobywają doświadczenie zawodowe u podnóża Pirenejów

29/05/2019 05:30

W niedzielę 26 maja 16 osobowa grupa uczennic „Ekonomika” w zawodzie technik hotelarstwa wróciła ze stażu we Francji

Hotelarze spędzili dwa tygodnie w regionie Oksytania u podnóża Pirenejów w ramach realizowanego przez Zespół Szkół Ekonomicznych projektu „Mobilność poszerza horyzonty” realizowanego przy wsparciu finansowym Unii Europejskiej w ramach programu Erasmus +. Młodzież zdobywała doświadczenie zawodowe pracując parami w ośmiu hotelach, a w wolnym czasie, jak zawsze przy okazji takiego wyjazdu, poznawała uroki francuskich miejscowości. Były wycieczki do Carcassonne, średniowiecznego miasta obronnego, Biarritz, kurortu nad Oceanem Atlantyckim czy Tuluzy, stolicy regionu.
Do obowiązków zawodowych uczennic należała obsługa gości w restauracji, praca w kuchni i jednostkach mieszkalnych. Codziennie młodzież wykorzystywała znajomość języka francuskiego, którego uczy się w szkole, a opiekę nad praktykantkami sprawowały koordynator projektu Magdalena Geniusz-Starostka i zastępca Mirosława Łukaszewska. Staż został zorganizowany wraz ze szkołą partnerską Instytutem St. Christophe, z którym szkoła współpracuje już od 2011 roku.

Reklama

Wszyscy pracodawcy bardzo pozytywnie ocenili pracę uczennic chwaląc je za motywację i zaangażowanie, a niektóre z nich otrzymały też propozycję powrotu do pracy w wakacje. Każda stażystka otrzymała certyfikat odbycia praktyki zawodowej, a na zakończenie projektu wszystkim zostaną wręczone dokumenty Europass-mobilność, które są swoistą przepustką do pracy w zawodzie w całej Europie.