Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Święto Kugla w Przedborzu. Po ten przysmak ustawiały się długie kolejki
W sobotę 30 sierpnia w Przedborzu obchodzono wyjątkowe święto. Tym razem było to Święto Kugla, czyli potrawy kojarzonej właśnie z tym miastem.
Bo tam piecze się go od kilkudziesięciu lat. I pojawia się na stołach z różnych okazji i bez okazji również.
Kugiel z Przedborza to potrawa wpisana w roku 2009 na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w kategorii Gotowe dania i potrawy w województwie łódzkim.
A jego historia związana jest z żydowską ludnością tego miasta, do II wojny światowej stanowili dużą część mieszkańców.
Bazą kugla są ziemniaki i wieprzowina, w wersji żydowskiej była to gęsina. Przygotowuje się go w garnkach lub kociołkach w piecu chlebowym lub piecyku kuchennym, i piecze całą noc.
W sobotę chętnych do spróbowania nie brakowało i trzeba było stanąć w długiej kolejce, ale było warto.
Źródło i opracowanie własne
Aktualizacja: 31/08/2025 14:22
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze
-
Reklama
-
2025-08-31 12:10:41Gęsina nie jagnięcina. Poprawcie to bo wstyd.
odpowiedz
Najnowsze rolki
![Tusk i Morawiecki dwa bratanki? Potrzeba (czytaj: władza) matką wynalazków [podcast Dwaj Panowie AA]](/static/files/reels/523/2419782_1784572015.webp)
Reklama
Wideo radomszczanska.pl
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 0
- Usługi 21
- Nieruchomości 9
- Praca 5
- Pozostałe 4
- Rolnictwo 2
- Dla domu 1
- Motoryzacja 1
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 21/07 80. PZLA Mistrzostwa Polski U20 w Zamościu. Trener Paś: - Płotki nie wybaczają błędów
- 21/07 Nadzwyczajna sesja w powiecie. Do przegłosowania dziewięć punktów
- 21/07 Aspirant Kaczmarek: - Chciał uciekać przed policjantami traktorem. Ten plan nie miał szans powodzenia
- 21/07 Tusk i Morawiecki dwa bratanki? Potrzeba (czytaj: władza) matką wynalazków [podcast Dwaj Panowie AA]
- 21/07 KGW Ujazdówek zaprosiło na kulinarne warsztaty misja Ziemniak
- 21/07 Urząd miasta informuje: - W programie Czyste powietrze nowe, korzystniejsze zasady
- 20/07 Kolejna problemy z wodą. Tym razem w gminie Kamieńsk. Za dużo bakterii z grupy coli
- 20/07 Trzeźwy poranek w Radomsku był trzeźwy. Skontrolowano 30 kierujących
- 20/07 Rodzinny festyn w parafii pw. Niepokalanego Poczęcia NMP w Żytnie
- 20/07 Koncert kapel w MDK. - Żywiołowe wykonania, autentyczność i pasja muzyków
- 20/07 Ćwiczenia „ALARM 2026”. We wtorek wszędzie zawyją syreny
- 20/07 Ciało 63-latka w jednym z domów. Policja zatrzymała 67-letniego mężczyznę
- 20/07 Rodzinny piknik w Grabach. Sołtys i mieszkańcy podziękowali za remont drogi
- 20/07 Co dzieje się z nieleczonym ubytkiem? Etapy rozwoju próchnicy
- 19/07 Wypadek w Józefowie. BMW czołowo zderzyło się z Audi. Poszkodowanych jest siedem osób. DK 42 jest zablokowana
- 19/07 Wypadek w Rzejowicach. Toyota wjechała do rowu. Na miejscu są służby ratunkowe
- 19/07 73-latek od rana nie dawał znaku życia. Na miejsce wezwano służby ratunkowe
- 19/07 [Liderzy kultury] Marcin Kwarta. Nie lubię swoich zdjęć
- 19/07 Po lustracji lustra nie będzie: „Dzielnicowy przyjechał, wysłuchał i stwierdził, że to by poprawiło sytuację. Ale urząd uznał inaczej
- 19/07 Shrek i Fiona uzdrowili sądy: Było wesoło i żartobliwie, zrobiło się poważnie i skandalicznie [Oskarżenie o znieważenie prezydenta]
Gęsina nie jagnięcina. Poprawcie to bo wstyd.