KGW Ujazdówek zaprosiło na kulinarne warsztaty misja Ziemniak

21/07/2026 07:40

Na zdjęciu: To było wspólne gotowanie, fot. Facebook/KGW Ujazdówek

W sobotę 18 lipca w świetlicy w Ujazdówku odbyły się kulinarne warsztaty zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich, a bohaterem był ziemniak.

- Mówią, że od ziemniaka wszystko się zaczyna i chyba coś w tym jest - czytamy na Facebooku KGW. - Naszym celem było przygotowanie dwóch potraw, bez których trudno wyobrazić sobie nie tylko naszą lokalną, ale również tradycyjną polską kuchnię, zalewajki oraz placków ziemniaczanych.
Uczestnicy wspólnie obierali, tarli i gotowali. I rozmawali, bo przecież najlepsze przepisy rodzą się nie tylko w kuchni, ale przede wszystkim między ludźmi.
- Tym razem ziemniaki miały godnego sprzymierzeńca. Dzięki realizacji zadania nasze Koło wzbogaciło się o elektryczną szatkownicę z nasadką do tarcia ziemniaków oraz elektryczny kocioł do przygotowywania zup. Nowy sprzęt od razu został sprawdzony w praktyce i możemy śmiało powiedzieć, że przeszedł chrzest bojowy po prostu elegancko. Po wspólnym gotowaniu przyszedł czas na degustację. Na stołach królowały świeżo przygotowane potrawy, a obok nich pojawiły się domowe ciasta, kompot z sezonowych owoców oraz orzeźwiająca lemoniada.
Jak podkreślają uczestnicy warsztatów, rozmowom nie było końca, a uśmiechy były najlepszym dowodem na to, że takie spotkania mają wyjątkową wartość.
- Serdecznie dziękujemy wszystkim za obecność i wspólnie spędzony czas. To właśnie dzięki Wam możemy pielęgnować nasze kulinarne dziedzictwo, uczyć się od siebie nawzajem i udowadniać, że tradycja wciąż smakuje wyśmienicie.
Zadanie finansowane z budżetu Samorządu Województwa Łódzkiego.