krążki cebulowe, mini camemberty panierowane, skrzydełka z kurczaka, nuggetsy z kurczaka, frytki, sosy Aioli i BBQ
z oliwą pietruszkową, majonezem dijon, cebulą, ogórkiem konserwowym, żółtkiem jaja, masłem i pieczywem
sos cearski, sałata rzymska, grzanki, parmezan, pomidor
z sałatą rzymską, bagietką i parmezanem
grillowana brzoskwinia, sos jabłkowo - morelowy z nutą chilli i orzechami
kukurydza, papryka, i świeża dymka
na domowym przecierze z makaronem
Z plastrem kulebiaka z szarpaną wieprzowiną
filet z łososia pzygotowywany metodą low&slow w naszym smokerze, podawany z kremowym sosem holenderskim
12 sztuk, w sosie winno - maślanym z chilli, pomidorami i chrupiącymi grzankami
z serem z nerkowców, chimichurri i orzechami
200g
marynowana w ziołach, podana z masłem czosnkowym
marynowany w maślance, podany na kapuście galicyjskiej z marchewką
w ziołach prowansalskich
wieprzowe żeberka przygotowywane w smokerze oryginalną amerykańską metodą z autorkim sosem z prażonej cebuli
soczysty stek z polędwicy i rostbefu, podany z ziemniakami opiekanymi z parmezanem i szczypiorkiem oraz sałatką vinaigrette (porcja dla 1-2 osób) 0,8kg
wołowy mostek przygotowany przez 12 godzin metodą low&slow. Podawany w plastrach z naszym autorskim sosem BBQ na bazie bourbona
podanpoana z chrzanem i musztardą
soczyste kawałki kurczaka w pikantnym, maslanymsosie Buffalo, podawane w naszej autorskiej odsłonie
wieprzowe żeberka przygotowywane w smokerze oryginalną amerykańską metodą z autorskim sosem BBQ
podany na gorącym kamieniu z frytkami, warzywami grillowanymi i sosami
podany na gorącym kamieniuz frytkami, warzywami grillowanymi i sosami
z masłem czosnkowym
podany z ziemniakami opiekanymi z parmezanem i szczypiorkiem oraz sałatką vinaigrette (porcja dla 1 - 2 osób)
z serem i sosem koktajlowym
z parmezanem i ziołami
Wegański burger sojowy z autorskim sosem z pikli, kiszonym ogórkiem, pomidorem, cebulą i sałatą
rozbratel wołowy, panierowany ser, boczek, konfitura żurawinowa, ogórek kiszony, autorski sos z prażonej cebuli
250g prawdziwego rozbratela wołowego, autorskie sosy majonezowy i BBQ, ser cheddar, sałata lodowa, ogórek kiszony, pomidor, cebula
szarpana długo wędzona wieprzowina, sos spice corean BBQ, konfitura z czerwonej cebuli, sałata lodowa, pomidor, majonez
lody waniliowe z bitą śmietaną, polewą czekoladową i posypką oreo
z płynnym czekoladowym wnętrzem i lodami waniliowymi
na domowym przecierze z makaronem
z maślanym puree i sałatką colesław
z frytkami stekowymi, ketchupem i sałatką colesław
0,275 l
0,275 l
0,2l
pomarańczowy / jabłkowy / czarna porzeczka 0,2L
0,3 / 0,7L
pomarańcza / grapefruit / mix 0,25L
0,25L
0,5 l; 5,0% alk. obj.
smaki dostępne u obsługi